网上科普有关“中国各地美食有哪些？ ”话题很是火热，小编也是针对中国各地美食有哪些？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析 ，如果能碰巧解决你现在面临的问题 ，希望能够帮助到您。
1.北京：烤鸭 、炸酱面 、冰糖葫芦
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
作为多个朝代的首都，北京美食众多 ，享誉全球 。
2.天津：狗不理包子、大麻花 、耳朵眼炸糕
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
天津美食众多 ，以狗不理包子和大麻花最有名 。
3.黑龙江：哈尔滨红肠 、锅包肉、烤冷面
锅包肉 、炒冷面，不仅黑龙江人很喜欢 ，外地也经常见到。
4.吉林：冷面 、白肉血肠、清蒸白鱼
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
延吉冷面是吉林省第一美食 ，深受当地及全国人民喜爱 。
5.辽宁：猪肉炖粉条 、锅包肉 、沟帮子熏鸡
辽宁的美食大都很接地气，实在而味美 。
6.内蒙古：牛肉干、烤全羊、奶豆腐
牛羊肉就是内蒙古自治区的特色美食 ，来到草原 ，享受美食必不可少。
7.河北：驴肉火烧 、茄子饼 、驴打滚
保定河间驴肉火烧，是河北最负盛名的小吃 。
8.山西：刀削面、过油肉 、平遥牛肉
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
只要提到山西，就不得不提刀削面 ，而平遥牛肉和过油肉也很有名 。
9.山东：山东煎饼 、德州扒鸡、四喜丸子
煎饼和四喜丸子绝对是山东人最爱的 ，你没办法不爱他们。
10.江苏：盐水鸭 、大闸蟹 、红烧狮子头
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
南京特产盐水鸭，苏州特产大闸蟹 ，都是江苏美食的代表 。
11.上海：生煎包、小笼包 、熏鱼
上海美食种类众多 ，但还是以精致闻名 。
12.浙江：金华火腿 、宁波汤圆、嘉兴粽
浙江最有名莫过于宁波的汤圆和金华的火腿，是一座城代表美食的典范。
13.福建：佛跳墙 、荔枝肉 、沙县小吃
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
曾经的中华第一菜 ，佛跳墙又怎能不代表福建 ，而沙县小吃早已闻名全国，是全国三大连锁小吃之一。
14.安徽：鳜鱼、符离集烧鸡、徽州毛豆腐
15.江西：粉蒸肉 、瓦罐汤 、南昌米粉
瓦罐汤和粉蒸肉在全国很有知名度 ，他们都来自江西 。
16.河南：烩面、胡辣汤 、灌汤包
提到河南 ，烩面胡辣汤和灌汤包绝对必不可少 。
17.湖北：热干面 、鸭脖、清蒸武昌鱼
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
湖北的美食众多，以武汉 、孝感等地为主 ，武汉最常见的是热干面和鸭脖 ，都是湖北美食典范
18.湖南：湖南米粉 、臭豆腐、剁椒鱼头
中国各省区市最具代表的美食（选三种）
作为美食大省，湖南好吃的东西太多了，大到整个湘菜系以及餐饮
1 、我国的兰州拉面据说唐朝就有了 ，据史料记载兰州拉面是由小车牛肉老汤面演变而成的。经过千百年来的不断改进 ，以肉烂汤鲜面质精细而著名，清朝时期乾隆皇帝就非常爱吃兰州拉面 ，为此还专门请了一个兰州拉面师傅带回宫里专门为自己做面吃 。
2 、山东煎饼起源于泰山 ，山东煎饼是用五谷杂粮为原料配制而成 。是山东地区普通百姓的最爱，卷上大葱或者配上其他蔬菜吃起来有滋有味 ，山东煎饼皮薄酥脆 ，营养丰富，还有助于消化 ，吃山东煎饼对消化不良的人群有很好的帮助 ，山东煎饼也是我国的一大名吃。
3、酸辣粉最早流传于四川民间，它的主要原材料是红薯粉 ，口味主要以酸辣而出名 ，经过了多年来的调至和不断的改进慢慢的走上了街头市场，成为了大街小巷的一道特色小吃 。
酸辣粉是喜爱吃酸辣口味人们的首选 。酸辣粉由红薯粉配上红辣椒和醋等二十多种调味品，把酸辣粉的美味发挥到了极致 ，让人吃了精神抖擞啊！
4 、汉中热面皮是陕西南部汉中地区的一道著名特色小吃 ，传说汉中热面皮秦朝时期就有人再做了，历史悠久啊！
主要原料是大米 ，做法一般都是把大米浸泡后磨成米浆在蒸笼上蒸成薄皮 ，趁热抹上菜籽油，切成条状 ，根据个人口味放入各种调味品拌匀后即可食用 ，吃法也是多样，既可以热食也可以做成凉面皮实用。还可以晒干了烩炒着吃也行 。
5 、油条是我国的传统大众化食品之一 ，由于它价格便宜 ，吃起来香脆可口，做法也很简单 ，深受大家的喜爱 。油条的历史非常悠久 ，我国古代把油条叫做寒具。唐朝的时候油条就已经是很流行的小吃了 。油条在北京地区尤为出名，是大家作为早点的必选品 。
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